Miért kell megmosni a rizst?

A napokban megjelent egy jó és hasznos cikk arról, miért érdemes a rizst megmosni, illetve főzés előtt beáztatni. Ez a cikk nagyon tetszett, mert egy komoly kérdésre hívja fel a figyelmet – de úgy éreztem, érdemes kicsit kiegészíteni. Tehát akinek az egészség nem elég érv amellett, hogy beépítse ezt az új lépést (a mosást) a rizsfőzés folyamatába, annak elárulok egy titkot: a rizs finomabb lesz, ha megmossuk. Tovább olvasom: “Miért kell megmosni a rizst?”

Üzemelteti a(z) WordPress | Téma: Baskerville 2 by Anders Noren.

Fel ↑